Suggestion de recette vegan - Miso Sapporo avec Nissin Demae Ramen – Maïs – Huile de sésame – Épinards – Germes de soja
Suggestion de recette vegan - Miso Sapporo avec Nissin Demae Ramen – Maïs – Huile de sésame – Épinards – Germes de soja

Ramen au miso de Sapporo préparés avec de Nissin Demae Ramen Miso

Temps de préparation :
10 minutes
Dont actifs :
10 minutes
Vidéo de préparation

Ingrédients

  • 1 paquet de Demae Ramen Miso
  • 2 c. à soupe de maïs en conserve
  • 1 oignon nouveau
  • 100 g de jeunes épinards
  • 1 c. à thé d'huile (sésame)
  • 1 c. à thé de sauce soja
  • 1 poignée de  germes de soja
  • 1 c. à thé de sésame blanc

Étapes de préparation

astuce

Etape

  1. Lavez les légumes. Séchez soigneusement les épinards, puis mettez-les dans l'eau bouillante pendant 10 secondes, puis rincez-les directement à l'eau froide. Assaisonnez ensuite avec 1 cuillère à café d'huile (sésame) et 1 cuillère à café de sauce soja.
  2. Faites maintenant cuire les  germes de soja dans la même casserole pendant 30 secondes.
  3. Coupez l'oignon nouveau  en fines rondelles.
  4. Égouttez le maïs.
  5. Faites bouillir 500 ml d'eau dans une casserole. Ajouter les nouilles Demae Ramen à l'eau bouillante et cuire 3 minutes.
  6. Retirer du feu, ajouter la poudre d'accompagnement et bien mélanger.
  7. Placer le contenu de la casserole dans un bol et garnir d'épinards, de maïs, de  germes de soja et d'oignons  nouveau.
  8. Saupoudrez 1 c. à thé de sésame blanc grillé sur les épinards.
  9. Servez chaud et dégustez. Nous vous souhaitons un bon appétit !
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