Suggestion de recette - Demae Ramen au poulet avec courge de Hokkaido et filet de poitrine de poulet
Suggestion de recette - Demae Ramen au poulet avec courge de Hokkaido et filet de poitrine de poulet

Demae Ramen Chicken à la courge d'Hokkaido

Temps de préparation :
15 minutes
Dont actifs :
15 minutes
Vidéo de préparation

Ingrédients

  • 1 paquet de Demae Ramen Chicken nouilles
  • 80 g de courge d'Hokkaido
  • 1 petit filet de poitrine de poulet (environ 120 g)
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 c. à thé de sésame grillé
  • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîchement hachée

Étapes de préparation

astuce

Etape

  1. Lavez la citrouille et coupez-la en petits cubes. Filet de poitrine de poulet sec. Éponger et couper en cubes.
  2. Dans une petite poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen à élevé et y faire revenir les cubes de potiron et de poulet pendant environ 5 minutes. Ajouter le miel et faire revenir brièvement. Saupoudrer le mélange de poulet et de potiron de sésame et réserver.
  3. En parallèle, porter à ébullition 500 ml d'eau. Ajouter les nouilles Demae Ramen et laisser mijoter environ 3 minutes. Rectifier l'huile d'assaisonnement et le mélange d'assaisonnement avec Demae Ramen et verser dans une assiette creuse. Garnir le Demae Ramen Chicken du mélange de poulet et de potiron, saupoudrer de coriandre et servir immédiatement.
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