Suggestion de recette - Ramen Shoyu japonais classique avec porc, œuf, et Narutomaki – Germes de soja

Suggestion de recette - Ramen Shoyu japonais classique avec porc, œuf, et Narutomaki – Germes de soja

Ramen shoyu japonais classique

Temps de préparation :

15 minutes

Dont actifs :

15 minutes

Vidéo de préparation

Ingrédients

1 paquet de Nissin Demae Ramen Soy Sauce
1 œuf à la coque
2 feuilles de nori
2 tranches de Narutomaki
10 g de germes de soja
10 g d'oignons nouveaux tranchés
1 tranche de porc chashu

Étapes de préparation

astuce

Etape

Faites chauffer de l'eau dans une casserole, faites bouillir l'œuf pendant 5 à 6 minutes (selon la taille) puis rincez à l'eau froide.
Préparez les garnitures : coupez l'œuf à la coque en deux, lavez les germes de soja , coupez les oignons nouveau en petits morceaux - coupez deux tranches de Narutomaki.
Faites cuire les nouilles dans 500 ml d'eau bouillante pendant 3 minutes, puis retirez-les du feu et ajoutez la poudre d'épices et l'huile qui les accompagnent.
Mettre les nouilles et le bouillon dans un bol et garnir de chashu, de narutomaki, d'oignons verts et de germes de soja. Enfin, disposez le nori de façon décorative sur le bord du bol.

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